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Lima da Persia

A Lima da Persia é rica em vitamina C, auxiliando no aumento da imunidade, o suco é constituido por diversas qualidades, sendo muito apreciado e utilizado na medicina popular, como auxiliar da digestão. Além disso, possui propriedades diuréticas e auxilia na cicatrização de feridas gástricas. Combate a celulite, inflamações e problemas urinários, e fortalece a imunidade.
Escolha as frutas mais pesadas, pois são as mais suculentas. Evite frutos machucados e com partes amolecidas.
A Lima da Persia é muito utilizada no consumo de Caipirinhas, Gin Tônica, doces, tortas,entre outros.
A lima da persia madura conserva-se em geladeira por duas semanas.
A cultura popular diz que o chá feito a partir da casca fervida, quando tomado regularmente após as refeições, ajuda a prevenir as palpitações cardíacas.